Estudiantes de la carrera de ingeniería en biotecnología de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro diseñaron un biopolímero con base en subproductos de la agroindustria para la fabricación de bolsas de plástico degradables. El prototipo que están trabajando cuenta con las propiedades mecánicas de las bolsas de polietileno de alta densidad. Quieren fabricar una bolsa que se parezca a las características que tienen los plásticos en cuanto a propiedades mecánicas y resistencia, donde además se reduzca su tiempo de degradación para que no contamine durante años al igual que el plástico que tarda en degradarse 150 años. Lo mejor del proyecto es que, por los materiales que utilizan para su elaboración, estas bolsas podrían ser hasta comestible, es decir, si llega a los basureros o incluso al mar, los animales pueden comerlas y no resultarles tóxicas.
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